Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la marinada de achiote y naranjas agria. Usualmente, se requiere venado deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar https://tealbookmarks.com/story21888951/qué-tal-preparar-este-platillo-de-pibil-yucateco