La transición al proceso cetogénico es una fase fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/