سیب زمینی، این ماده غذایی پرمصرف و محبوب، تاریخی طولانی و سفری پرفراز و نشیب را پشت سر گذاشته است. ایران با داشتن پتانسیل بالای تولید، شرایط اقلیمی مناسب و نیروی کار متخصص، پتانسیل بالایی برای تبدیل شدن به یکی از قطب های صادرات سیب زمینی در منطقه را داراست. https://prxdirectory.com/listings13162678/little-known-facts-about-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D8%AF%D9%87